"Em cada professor um mestre. Em cada mestre um universo. Você passou por nós mediando conhecimento, abrindo portas, mostrando caminhos e fazendo-nos perceber do quanto somos capazes. Se hoje estamos aqui é porque você acreditou em nosso sucesso e caminhou conosco lado a lado. Nosso sincero obrigado a você por dedicar seu tempo e sua sabedoria para que nossa formação fosse um aprendizado de vida." Turma 41 de Turismo e Hospitalidade_Projovem2010